烹飪 | VILLEGE　MARCHE（ヴィレッジマルシェ）

每週午餐菜單（菜單如有更改，恕不另行通知）
- 午餐套餐（炸雞、生魚片、acqua pazza）
  1600日元(含税)
  這是受歡迎的3道菜午餐套餐！內容如下：・用鹽曲醃製的油炸自家製醪雞・大分佐伯漁港捕撈的新鮮生魚片3片・迷你鮮魚蛤蜊海鮮湯 ※內容可能會更改，恕不另行通知。請預先警告。
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  午餐套餐（炸雞、生魚片、acqua pazza）
  1600日元(含税)
  這是受歡迎的3道菜午餐套餐！內容如下：・用鹽曲醃製的油炸自家製醪雞・大分佐伯漁港捕撈的新鮮生魚片3片・迷你鮮魚蛤蜊海鮮湯 ※內容可能會更改，恕不另行通知。請預先警告。
- B 午餐套餐（碎肉、生魚片、acqua pazza）
  1700日元(含税)
  這是受歡迎的3道菜午餐套餐！內容是：番茄醬炸魷魚圈、大分佐伯漁港新鮮生魚片3片、蛤蜊迷你鮮魚海鮮飯。 *內容如有變更，恕不另行通知。請預先警告。
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  B 午餐套餐（碎肉、生魚片、acqua pazza）
  1700日元(含税)
  這是受歡迎的3道菜午餐套餐！內容是：番茄醬炸魷魚圈、大分佐伯漁港新鮮生魚片3片、蛤蜊迷你鮮魚海鮮飯。 *內容如有變更，恕不另行通知。請預先警告。
- 番茄醬義大利燻火腿蘆筍扁麵
  1870年jpy(含税)
  義大利麵配上時令蘆筍番茄醬。與火腿一起食用。
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  番茄醬義大利燻火腿蘆筍扁麵
  1870年jpy(含税)
  義大利麵配上時令蘆筍番茄醬。與火腿一起食用。
- 櫻花蝦與油菜花濃湯奶油寬麵條
  1870年jpy(含税)
  時令櫻花蝦和油菜花配上蝦湯奶油醬。這是一種中等大小的扁麵條。
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  櫻花蝦與油菜花濃湯奶油寬麵條
  1870年jpy(含税)
  時令櫻花蝦和油菜花配上蝦湯奶油醬。這是一種中等大小的扁麵條。
- 辣味加寶牛肉碎蔬菜飯
  1870年jpy(含税)
  用牛肉烹調的正宗民族美食。適合喜歡吃辣食物的人。你可以添加更多的肉。
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  辣味加寶牛肉碎蔬菜飯
  1870年jpy(含税)
  用牛肉烹調的正宗民族美食。適合喜歡吃辣食物的人。你可以添加更多的肉。
- 蕎麥薄餅午餐盤
  1760日元(含税)
  附醃製烤蔬菜、煙燻紅茶鴨和煙燻牛肉以及薯餅。附有鬆露醬。
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  蕎麥薄餅午餐盤
  1760日元(含税)
  附醃製烤蔬菜、煙燻紅茶鴨和煙燻牛肉以及薯餅。附有鬆露醬。
小盤菜單 550日圓
- 義大利綠橄欖
  550日元(含税)
  新鮮的青橄欖由多汁的意大利橄欖浸泡在鹽水中製成。
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  義大利綠橄欖
  550日元(含税)
  新鮮的青橄欖由多汁的意大利橄欖浸泡在鹽水中製成。
- 蓮藕片
  550日元(含税)
  蓮藕切片，炸至酥脆。
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  蓮藕片
  550日元(含税)
  蓮藕切片，炸至酥脆。
- 魷魚丸子
  550日元(含税)
  經典小吃，魷魚天婦羅。它與白葡萄酒、啤酒和清酒搭配極佳。
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  魷魚丸子
  550日元(含税)
  經典小吃，魷魚天婦羅。它與白葡萄酒、啤酒和清酒搭配極佳。
- 魷魚碎
  550日元(含税)
  將魷魚斬成小塊，做成肉末片。配上醬汁、醬油、鹽，或直接吃都很美味。
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  魷魚碎
  550日元(含税)
  將魷魚斬成小塊，做成肉末片。配上醬汁、醬油、鹽，或直接吃都很美味。
- 香辣炸雞翅
  550日元(含税)
  香辣雞翅經過香料醃製後油炸，帶有一絲豆瓣醬的辣味。
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  香辣炸雞翅
  550日元(含税)
  香辣雞翅經過香料醃製後油炸，帶有一絲豆瓣醬的辣味。
小盤菜單 770日圓
- 什錦開胃菜3個品種
  ¥770(含税)
  推薦各種開胃菜。
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  什錦開胃菜3個品種
  ¥770(含税)
  推薦各種開胃菜。
- 濕潤的炸雞胸肉，帶有醬油的味道
  ¥770(含税)
  附5塊鮮嫩炸雞胸肉。
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  濕潤的炸雞胸肉，帶有醬油的味道
  ¥770(含税)
  附5塊鮮嫩炸雞胸肉。
- 酥脆薯條
  ¥770(含税)
  經典的薯條。配番茄醬。
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  酥脆薯條
  ¥770(含税)
  經典的薯條。配番茄醬。
- 奢華番茄燉近江“澤井牛筋”
  ¥770(含税)
  使用大量近江牛肉最高級澤井牛的牛筋熬煮的番茄燉菜。我們使用在我們的加盟店切牛排肉時剩下的牛筋。
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  奢華番茄燉近江“澤井牛筋”
  ¥770(含税)
  使用大量近江牛肉最高級澤井牛的牛筋熬煮的番茄燉菜。我們使用在我們的加盟店切牛排肉時剩下的牛筋。
- 咖哩香腸
  ¥770(含税)
  典型的德國菜。香腸和馬鈴薯配咖哩醬。它和啤酒很配。（Wurst=香腸）
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  咖哩香腸
  ¥770(含税)
  典型的德國菜。香腸和馬鈴薯配咖哩醬。它和啤酒很配。（Wurst=香腸）
- 富士生菜沙拉
  ¥770(含税)
  此沙拉採用六種在室內種植、並使用富士山腳下優質水源種植的生菜製成。
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  富士生菜沙拉
  ¥770(含税)
  此沙拉採用六種在室內種植、並使用富士山腳下優質水源種植的生菜製成。
- 極光醬炸蝦
  ¥770(含税)
  鮮嫩的小蝦裹上香脆耐嚼的麵糊後油炸，搭配 VM 風格的明太子、鯷魚和用魚露製成的極光醬。
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  極光醬炸蝦
  ¥770(含税)
  鮮嫩的小蝦裹上香脆耐嚼的麵糊後油炸，搭配 VM 風格的明太子、鯷魚和用魚露製成的極光醬。
- 卡門貝爾起司和櫻桃番茄醬
  ¥770(含税)
  Ajillo 是用卡門培爾起司（一種原產於法國的白黴起司）和櫻桃番茄製成的，加熱後會變得更甜。
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  卡門貝爾起司和櫻桃番茄醬
  ¥770(含税)
  Ajillo 是用卡門培爾起司（一種原產於法國的白黴起司）和櫻桃番茄製成的，加熱後會變得更甜。
小盤菜單 880日圓
- 咖哩蒜蓉胗
  880日元(含税)
  美味的砂囊在咖哩和蒜味油中慢慢燉煮。
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  咖哩蒜蓉胗
  880日元(含税)
  美味的砂囊在咖哩和蒜味油中慢慢燉煮。
- 自製烤培根，耗時 5 天
  880日元(含税)
  經過五天時間準備的五花肉在店內燻製。一旦下訂單，就會在披薩烤箱中烘烤。
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  自製烤培根，耗時 5 天
  880日元(含税)
  經過五天時間準備的五花肉在店內燻製。一旦下訂單，就會在披薩烤箱中烘烤。
- 自製培根蘑菇阿吉羅醬
  880日元(含税)
  厚切培根和大量蘑菇
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  自製培根蘑菇阿吉羅醬
  880日元(含税)
  厚切培根和大量蘑菇
- 佐助豬肉香腸4種拼盤
  880日元(含税)
  有大蒜、胡椒、香腸和原味口味可供選擇。
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  佐助豬肉香腸4種拼盤
  880日元(含税)
  有大蒜、胡椒、香腸和原味口味可供選擇。
小盤菜單 990日圓
- Sawai Beef 自家製烤牛肉 80g
  990日元(含税)
  低溫烹調的蒜味大腿肉搭配洋蔥醬。
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  Sawai Beef 自家製烤牛肉 80g
  990日元(含税)
  低溫烹調的蒜味大腿肉搭配洋蔥醬。
- 起司千層面
  990日元(含税)
  上面鋪上義大利麵、肉醬、白醬等，配上起司，放進烤箱烤至金黃色即可。
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  起司千層面
  990日元(含税)
  上面鋪上義大利麵、肉醬、白醬等，配上起司，放進烤箱烤至金黃色即可。
- 義大利火腿橄欖沙拉
  990日元(含税)
  用切成薄片的義大利火腿和切成薄片的脆洋蔥製成的沙拉，以去除辛辣味。
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  義大利火腿橄欖沙拉
  990日元(含税)
  用切成薄片的義大利火腿和切成薄片的脆洋蔥製成的沙拉，以去除辛辣味。
- 佐伯丸商水產直送的鮮魚薄片
  1089日圓(含税)
  丸昌水產採購的大分縣新鮮魚，直接運送給您。享受魚的甜味和口感。
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  佐伯丸商水產直送的鮮魚薄片
  1089日圓(含税)
  丸昌水產採購的大分縣新鮮魚，直接運送給您。享受魚的甜味和口感。
- 什錦的奶酪
  1089日圓(含税)
  我們提供三種類型的起司：藍紋起司、米莫萊特起司和卡門貝爾起司。
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  什錦的奶酪
  1089日圓(含税)
  我們提供三種類型的起司：藍紋起司、米莫萊特起司和卡門貝爾起司。
- 薯條量增加一倍
  1089日圓(含税)
  我們的經典薄切薯條採用北海道種植的五月皇后馬鈴薯製成，份量非常超值。配番茄醬。
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  薯條量增加一倍
  1089日圓(含税)
  我們的經典薄切薯條採用北海道種植的五月皇后馬鈴薯製成，份量非常超值。配番茄醬。
- Sasuke 豬肉香腸 3種
  1089日圓(含税)
  使用岩手縣佐助豬肉製成的什錦新鮮香腸。
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  Sasuke 豬肉香腸 3種
  1089日圓(含税)
  使用岩手縣佐助豬肉製成的什錦新鮮香腸。
- 西班牙火腿 6塊
  1089日圓(含税)
  採用西班牙 Jamon Serrano 製成。推薦這道菜，鹹度適中，肉質鮮嫩。
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  西班牙火腿 6塊
  1089日圓(含税)
  採用西班牙 Jamon Serrano 製成。推薦這道菜，鹹度適中，肉質鮮嫩。
- 蒜蓉大白魚
  1089日圓(含税)
  使用和歌山縣的銀魚製作的蒜蓉醬。
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  蒜蓉大白魚
  1089日圓(含税)
  使用和歌山縣的銀魚製作的蒜蓉醬。
漢堡和牛排
- 100% 牛肉漢堡排與薯條 + 2 種洋蔥醬
  2200日元(含税)
  這塊漢堡牛排經過低溫慢烤，使其多汁而鮮嫩。您可以添加額外的起司作為配料（需額外收費）。
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  100% 牛肉漢堡排與薯條 + 2 種洋蔥醬
  2200日元(含税)
  這塊漢堡牛排經過低溫慢烤，使其多汁而鮮嫩。您可以添加額外的起司作為配料（需額外收費）。
- 100% 牛肉漢堡排與薯條 + 自製番茄醬
  2310日元(含税)
  這塊漢堡牛排經過低溫慢烤，使其多汁而鮮嫩。您可以添加額外的起司作為配料（需額外收費）。
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  100% 牛肉漢堡排與薯條 + 自製番茄醬
  2310日元(含税)
  這塊漢堡牛排經過低溫慢烤，使其多汁而鮮嫩。您可以添加額外的起司作為配料（需額外收費）。
- 100% 牛肉漢堡排與薯條 + 紅酒濃汁
  2420日元(含税)
  這塊漢堡牛排經過低溫慢烤，使其多汁而鮮嫩。您可以添加額外的起司作為配料（需額外收費）。
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  100% 牛肉漢堡排與薯條 + 紅酒濃汁
  2420日元(含税)
  這塊漢堡牛排經過低溫慢烤，使其多汁而鮮嫩。您可以添加額外的起司作為配料（需額外收費）。
- 甲州紅酒牛排與薯條牛臀肉
  2090日元(含税)
  小林農場的甲州葡萄酒牛肉是葡萄酒牛肉的鼻祖，是用葡萄酒渣餵養牛的。透過在低溫下徹底烹製，我們將其製成保留了肉的風味和甜味的嫩牛排。
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  甲州紅酒牛排與薯條牛臀肉
  2090日元(含税)
  小林農場的甲州葡萄酒牛肉是葡萄酒牛肉的鼻祖，是用葡萄酒渣餵養牛的。透過在低溫下徹底烹製，我們將其製成保留了肉的風味和甜味的嫩牛排。
- 甲州紅酒牛排與炸薯條菲力
  2980日元(含税)
  小林農場的甲州葡萄酒牛肉是葡萄酒牛肉的鼻祖，是用葡萄酒渣餵養牛的。透過在低溫下徹底烹製，我們將其製成保留了肉的風味和甜味的嫩牛排。
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  甲州紅酒牛排與炸薯條菲力
  2980日元(含税)
  小林農場的甲州葡萄酒牛肉是葡萄酒牛肉的鼻祖，是用葡萄酒渣餵養牛的。透過在低溫下徹底烹製，我們將其製成保留了肉的風味和甜味的嫩牛排。
- 甲州紅酒牛排＆炸薯條厚切牛裡肌
  9400日元(含税)
  小林農場的甲州葡萄酒牛肉是葡萄酒牛肉的鼻祖，是用葡萄酒渣餵養牛的。透過在低溫下徹底烹製，我們將其製成保留了肉的風味和甜味的嫩牛排。
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  甲州紅酒牛排＆炸薯條厚切牛裡肌
  9400日元(含税)
  小林農場的甲州葡萄酒牛肉是葡萄酒牛肉的鼻祖，是用葡萄酒渣餵養牛的。透過在低溫下徹底烹製，我們將其製成保留了肉的風味和甜味的嫩牛排。